2008 年07 月14 日
パスタの日
今日はバジルとトマトのブルーチーズパスタにしました。
ニンニクとたまねぎを炒めたところで
ご近所さんからいただいたトマト、
にジャガイモも少し入れてっと・・・
そこまでは良かったんだけれど
今日はびっくりなことに、味付けしようとして
胡椒の代わりに間違ってガラムマサラを
ひとふりしてしまったのです！
どうなる事かと思いましたが、
ブルーチーズの臭みがマイルドになって
悪くなかったですわ。（でも必要なしですね。）
バジルを入れてゆでたパスタと合わせたら
お皿に盛り付け、トマトのみじん切りと
パセリを添えて出来上がり。
バジルもパセリも自家製なので
使い放題だからリッチな気分です。
ただし、このまま庭に群生させてよいものか・・・
さて、次は何パスタにしようかな〜
あ、やっぱり私、パスタばか？
っていうか、最近一週間に5回は麺系です。(笑）
投稿者：djasukaat 23 :01| グル・シェフ de Asuka